OLIENA LANAITTO 75cl


€ 6,50
Isola dei Nuraghi IGT

Colore rosso rubino abbastanza carico ed intenso, al naso palesa subito note fruttate di confettura di fragole e poi passa su profumi che ricordano al prugna e la liquirizia; in chiusura una punta di pepe, per rendere rotondo e completo il tutto.
In bocca ha un andamento altilenante: parte deciso e sicuro, riempendo al bocca con un discreta struttura, il calore e un’acidità importante. Subito dopo ha un cedimento, scende, sparisce, ma i tannini tornano lenti e tutto sommato piacevoli, lasciando come ricordo una bella nota amarognola e quasi verde (e/o balsamica) dotata di buona persistenza. Vino rosso da tutto pasto. La sua versatilità permette di abbinarlo con antipasti di salumi, primi e secondi piatti della tradizione editerranea e con piatti di pesce grasso conditi con sughi e aromatizzati con spezie.

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