PERRIER JOUET GRAN BRUT 75cl


€ 44,00
Chardonnay 20%, Pinot Noir 40%, Pinot Meunier 40%

Colore giallo chiaro brillante evoca un senso di tonicità. Presenta un perlage fine e persistente.
Al naso una maturità e una vinosità dominate da note speziate e profumate; si impongono successivamente deliziose note di fiori bianchi, aromi di miele floreale e di agrumi, alle quali si aggiungono le fragranze di frutta gialla ed esotica (ananas) che attribuiscono al vino il tono fruttato e la consistenza che gli appartengono.
In bocca esplodono combinazioni perfette di agrumi e pesca bianca che persistono sul palato grazie ad una sottile nota di acidità che aggiunge la giusta complessità per uno champagne equilibrato, fresco ed elegante.
Grand Brut si intona perfettamente con entrée semplici e fresche come terrine di pesce o carpacci di aragosta; consigliato anche un tradizionale abbinamento con ostriche Bellon e con frutti di mare e crostacei in genere.

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