CANT.MOGORO TIERNU 75cl BOVALE


€ 8,00
Bovale Campidano di Terralba DOC.

Bovale 100%.  Tiernu, “Tenero” in lingua sarda, in relazione alla sua morbidezza e bevibilità.

Il suo colore è rosso intenso e scuro, luminoso e trasparente. Al naso la nota vinosa si accompagna a profumi dolci di frutta rossa matura, ciliegie, fragole e lampone, oltre a leggere note di frutta secca ed erbe mediterranee. In bocca è morbido e gradevolmente tannico, con buona progressione aromatica, sapido e con equilibrata vena acida che conferisce freschezza.

Vino versatile e facile da abbinare, grazie all'equilibrio e alle caratteristiche dell’uva. È apprezzato con prosciutti, salsicce secche, antipasti di verdure preparate al forno, gratinate o in torte salate.Pizze, primi piatti conditi con ragù di carni bianche e salse leggere di formaggio; verdure ripiene di carne, secondi di carni rosse e non troppo grasse.

Riconoscimenti:

International Wine Challenge 2017 - Commended

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