E' il primo vino bianco sardo ad essere stato vinificato in barrique. Dal colore giallo paglierino con lievi riflessi dorati, limpidissimo all'olfatto si presenta intenso e complesso con note che ricordano fiori d'arancio, limone, erbe aromatiche, glicine, fiori di lavanda e miele d'agrumi e al gusto secco ma nel contempo vivo e caldo, ricco e polposo, con toni agrumati e mielosi, il finale è lungo e carezzevole con grande persistenza retrogustativa