Affinato per 8 mesi in barriques provenienti dal massiccio centrale francese.
Grande impatto olfattivo echeggiante, aromi intensi di banana, di biancospino e nobili ricordi di croissant. In lontananza note seducenti di chicchi di caffè tostati. L'elegante tatto gustativo di Pinot Nero, rende questa riserva la proposta ideale per portate di carni bianche o rosse dall'aroma netto e delicato. Ottimo a tutta tavola.