Birra cruda a bassa fermentazione, stile lager, con una delicata luppolatura e una piacevole frizzantezza.
Dalla schiuma persistente e morbida,e con delicate note floreali. Ideale come aperitivo o dopo il lavoro e a tutto pasto, con carni bianche, pizza o pesce,formaggi freschi,sushi e frutti di mare crudi.
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