Accurata selezione di sole uve Chardonnay.
Chardonnay in purezza dedicato alla ristorazione. Versatile negli abbinamenti, è una morbida carezza sui sapori.
Luminoso giallo paglierino e perlage di notevole persistenza.
Sensazioni di mela sostenute da toni di biscotto e cedro. Nelle note di frutta matura si riconoscono piacevoli sentori di crosta di pane conferiti dagli oltre tre anni sui lieviti.
Impianto gustativo fresco e vitale, impreziosito dalla morbidezza vellutata delle bollicine. Alle note fruttate tipiche dello Chardonnay si accostano fragranze di lievito.