Pressius Generator, avrà la capacità di mutare ogni anno nello stile grazie ad una ricetta sempre nuova che celeberà le pesche nelle varie tipologie di birre mondiali, che nell’estetica grazie ad un etichetta realizzata per l’occasione da un artista di San Sperate.
Anno 2016 : stile Saison.
Alla vista : La Pressius Generator si presenta con un colore giallo pesca dalla schiuma compatta, uniforme e pannosa.
Al Gusto : la polpa di pesche utilizzate ne caratterizza il profumo che viene eslatata dalle note speziate del lievito Saison sentori di polpa e di buccia di pesca con note generiche di frutta cotta e confettura
Abbinamenti : Consigliamo questa birra come accompagnamento di piatti dai gusti sapidi e decisi, crostacei e formaggi Caprini.
Ingredienti : Malto d’orzo pesche di San sperate di origine comunale, grano senatore Cappelli, segale, luppolo, miele di Asfodelo Terrantiga