E' un vino fresco, giovane dal colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Al naso ricorda gli aromi floreali del pesco dell'acacia, e quelli fruttati con sentori di mela renetta ed ananas. Al gusto armonico, risulta fresco ed elegantemente morbido, con un perlage di estrema finezza che veicola l'intensità aromatica e avvolge la lingua ed il palato in sensazioni gustative affascinanti.
E' ideale con appetizers sfiziosi e succulenti e ben si abbina ad un tutto pasto di piatti delicati.