Autoctone del territorio 100%.
Mora bianca deriva dalla vinificazione di nobili ed antiche uve autoctone coltivate nel territorio dell’ alta Marmilla.
Colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati. All'Olfatto si presenta intenso e finemente fruttato. Note di fiori di campo, di frutta sciroppata e di agrumi sono accompagnate da sfumatrue lievemente balsamiche e speziate. Al Gusto Mora Bianca colpisce per la morbidezza ed il corpo. Il tannino appena accenaato e l'ottimale contenuto alcolico contribuiscono a rendere il vino caldo ed avvolgente al palato.
E' un vino bianco complesso e di carattere, ottimo in abbinamento con piatti dai sapori intensi e speziati tipici della cucina mediterrenea. Accompagna piatti di pesce finemente elaborati, ma anche carni bianche e formaggi di media e lunga stagionatura.