Rosso rubino brillante, al naso esprime un naso tipicamente varietale, speziato, con note di pepe, cannella e macchia mediterranea, oltre ad aromi di sottobosco, more e ribes nero. Al palato è ricco, caratterizzato da tannini dolci e morbidi e una spiccata sapidità che regala un finale lungo e persistente.
A tutto pasto, si abbina a ricchi preparazioni a base di carne. Ottimo con una tagliata di manzo alla brace.