Carignano 100%
Il Colore è rosso rubino; il Profumo è vinoso, intenso e persistente, con note di frutti rossi; il Sapore è asciutto, corposo e rotondo.
Si abbina Primi piatti a base di sughi di carne, arrosti di carne, formaggi a media stagionatura.
Invecchiamento
Da bersi giovane, può giovarsi di ulteriore affinamento in bottiglia.
Il Nome
Maccòri è una località rurale del territorio di Calasetta, che confina verso il mare con una scogliera a strapiombo. Dà il nome ad un vino dai profumi fruttati di mora e lampone e dal gusto corposo e rotondo.