011301 puddu baloi spumante
011301 puddu baloi spumante

PUDDU BALOI BRUT ROSE' BIO 75cl


€ 11,00 € 8,80
Vino Spumante di Qualità Metodo Charmat

Uve autoctone a bacca rossa.

Baloi si presenta di colore rosa chiaretto vivacizzato da qualche riflesso violaceo, il perlage è fine e persistente.

Al naso i profumi sono quelli freschi e floreali delle rose rosse e fruttati della piccola frutta fresca a bacca rossa, come le fragoline di bosco appena colte e il ribes rosso.

In bocca Baloi è fresco e sapido, pungente per il perlage, moderatamente morbido, intenso e di non eccessiva persistenza: quanto basta per renderlo un piacevolissimo spumante rosé di pronta beva.

Si abbina ad una frittura mista di funghi, o con le melanzane insemolate e fritte, salumi appena tagliati.

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