Sangiovese 100%
Il Toscana Rosso “Cavaliere” di Michele Satta presenta nel calice un colore rosso rubino brillante. Il bouquet è improntato sull’eleganza e sulla complessità scandita da frutti di bosco, rose e violette essiccate, erbe aromatiche e fioriture selvatiche, essenze e tracce balsamiche, rifinite da una speziatura fine e accattivante. In bocca è intenso, dotato di grande corpo ed equilibrio.
Si abbina a ragù di carne, carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.