000647 pala assoluto passito
000647 pala assoluto passito

PALA ASSOLUTO PASSITO 37,5cl AST.


€ 20,00
Isola dei Nuraghi IGT

Profumo ampio ed intenso, con evidenti note del frutto maturo, frutta secca e miele. Sapore morbido e concentrato, decisamente dolce ma equilibrato, con finale piacevole di ammandorlato; buona persistenza gusto olfattiva.

Assoluto è assolutamente Sardo... per questo abbiamo dato questo nome al vino... ma Assoluto è anche il vino degli amici. Tradizionalmente un bicchiere di Nasco veniva offerto agli ospiti in visita. Per renderlo moderno e più fresco alla beva una piccola aggiunta di vermentino, anch'esso raccolto in surmaturazione.


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