Nuragus 100%.
Colore paglierino chiaro con unghia e riflessi verdolini. Profumo delicatamente fruttato, di buona intensità e persistenza. Note fresche vegetali. Sapore secco e fresco di buona intensità e acidità. Media persistenza gusto olfattiva.
Si abbina ad antipasti magri di pesce, minestre con conchigliacei, pesce bollito e primi dai condimenti leggeri.