Colore: Rosso rubino carico con profonde tonalità porpora.
Profumo: Bouquet fine ed elegante in cui sentori di frutta scura si fondono a note speziate, cacao e note balsamiche.
Sapore: Cremosità e potenza sorrette da un tannino succoso precedono una grande persistenza in un finale armoniosamente sapido.
Si abbina a vino da piatti importanti, ideale su tagli pregiati di carni rosse e formaggi di media stagionatura, da provare su costata di cavallo con fonduta di pecorino.