NOTE ORGANOLETTICHE: giallo paglierino, chiaro, ha un naso vivace di mela verde ed agrumi, con delle sfumature più dolci di gelsomino e fiori d’arancio. Il palato è elegante, con una equilibrata trama acida e delle sensazioni di erbe di campo e nocciola tostata. Il finale è persistente e sapido.

ABBINAMENTO: un vino versatile, da gustare come aperitivo, con ricche insalate, primi piatti e pietanze a base di pesce. Il compagno ideale per piatti estivi.