Tarantello di tonno rosso di corsa in olio d'oliva: un taglio magro ricco di omega 3 ricavato dalla parte inferiore della ventresca, dalla quale prende morbidezza e sapore senza però raggiungere la sua stessa consistenza e composizione grassa.
Ottimo per sfiziosi antipasti, aperitivi e insalate, il tarantello di tonno rosso è indicato per primi piatti di pasta come la calamarata di Gragnano al sugo e spaghetti tonno e limone e torte salate rustiche.
Ingredienti: Tarantello di TONNO rosso, olio d'oliva, sale marino.