002029 sottu funghi antunna
002029 sottu funghi antunna

S'OTTU FUNGHI ANTUNNA 200g


€ 5,00
Funghi Antunna 200g

Il fungo “pleorotus ostreatus”è una specie fungina diffusissima nella nostra isola. Cotto con l’aceto e conservato poi nei vasi con olio di semi di girasole e olio extra vergine di oliva diventa un classico antipasto di Sardegna, ideale anche per guarnire carni e insalate di riso.

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