Prodotto con solo le migliori selezioni di uva Chardonnay 75%, Pinot nero 15% e Pinot bianco 10% provenienti da ben 134 vigne.
Dal colore giallo paglierino con un perlage fine,abbondante e persistente.Dai profumi e fragranza di crosta di pane,pesca,agrumi e mandorle.Gusto fresco e agrumato.
Si accompagna bene ad antipasti leggeri a base di pesce o verdura, a secondi piatti di mare semplici e a piccoli crostacei. Ottimo con carpacci di pesce e sushi o anche come aperitivo.