Colore: trasparente con notevole limpidezza e brillantezza
Olfatto: il ginepro si diffonde delicatamente con i sentori erbacei e fruttati di mela cotogna. Note leggere di agrumi equilibrate e da quelle legnose dell'Angelica, da quelle speziate della cannella, creano un aroma equilibrato e complesso.
Sapore: toni floreali di mele cotogne salati, si attenuano nei più salati sentori di ginepro, con un finale rinfrescante e un tocco speziato.