015521 selosse substance blanc de blanc
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SELOSSE SUBSTANCE BLANC DE BLANCS GRAND CRU 75cl


€ 390,00
Champagne Grand Cru

100% Chardonnay

Color giallo dorato brillante e trasparente, perlage fine. Al naso, rivela sentori molto complessi di frutta candita, di spezie orientali, di frutta secca e di miele, con sfumatura boisé. In bocca, il vino sorprende con una struttura originale. Ampia spalla acida e bella trama minerale. Chiude abbastanza persistente su note armoniche di fiori e frutta secca.

Si esalta a meraviglia con primi piatti mediamente elaborati, crostacei e secondi di pesce in preparazioni abbastanza complesse. Ottimo anche con carni bianche.

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