colore rosso rubino limpido. All’olfatto presenta note floreali di viola mammola unite a sentori di frutti rossi, quali lampone e ciliegia, non ultimi i sentori di frutti di bosco come la mora. Interessante anche la speziatura che ricorda il chiodo di garofano e qualche nota pepata. Al palato bellissima la freschezza unita alla mineralità. Armonico, asciutto e sapido. Il tannino è ben presente.