Brillante, di colore rosso rubino, al naso esprime intensi sentori di spezie, liquirizia e caffè, e note fruttate, sullo sfondo. Al palato è di grande eleganza, armonico e caratterizzato da una buona freschezza e morbidezza. Chiude lunghissimo, su note di melograno.
A tutto pasto, ben si abbina ad eleganti piatti a base di carne. Ottimo su arrosti e con formaggi di media stagionatura.