100% Cabernet Sauvignon
Colore: rosso intenso vivace.
Profumo: Immediatamente Cabernet, esposto da viola fragrante, lavanda, frutta e fiore di mela rossa. C'è molto di più per affascinare i sensi olfattivi: Delizie al forno - pasticceria danese/ croissant e crosta di pane di segale. Ratatouille mediterranea - condita con timo, origano e olive. Camoscio, pelle. Cedro e presenza di quercia, con rimandi alla frutta.
Sapore: Di medio corpo. Frutta: ribes rosso succoso, prugna scura e acida, rabarbaro fresco. Acidità: 'Giusta' - un sorso vivace. Tannini: tannini integrati Rovere: Perfettamente nascosto. Si fonde bene con la frutta. Nel complesso, Cabernet equilibrato, senza spigoli.